Банки и Крышки

товары для консервирования и пикника

Щепа Американский дуб (Код: )

Щепа Американский дуб (Код: )
Обжарка: медиум +

Аромат дуба, специй

Состав: щепа дуба очищенная, обработанная термически. Используется для облагораживания алкоголя и дает эффект, сравнимый с выдержкой в дубовых бочках.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ

В сетчатых мешках внутри емкости для белых и розовых вин и без мешков для красных вин и крепких алкогольных напитков. В качестве исходной, мы предлагаем дозировку из расчета от 1 до 4 г щепы на 1 литр напитка. Запарьте необходимое количество дубовой щепы кипятком и оставьте на 3 дня. Поместите сетчатый мешок со щепой внутри емкости. Настаивайте алкоголь со щепой в бондарных либо в стеклянных изделиях от 3-х недель.

Щепа не подлежит повторному использованию.

В процессе брожения: Вы просто смешиваете щепу с виноградом перед тем, как Вы внесете их в бродильный чан.

При хранении вина: использование щепы представляет большую гибкость и помогает проследить характер (особенности) древесины дуба.

ХРАНЕНИЕ

1,5 года, при условии хранения в прохладном, сухом и темном помещении, в дали от сильно пахнущих продуктов в том числе моющих порошков и растворителей.

Страна производитель: ФРАНЦИЯ

Размеры упаковки: 135 х 225 (+35) мм

Вес 200 грамм.